Stravovací návyky, které pomáhají udržet zuby zdravé

Většina lidí si myslí, že zdravé zuby jsou jen o čištění a návštěvách u zubaře. Pravda je však taková, že to, co jíme, má přímý dopad na stav našich zubů a dásní. Jeden špatný snack za den může způsobit vyrůstání zubního kamene nebo kaz, zatímco správně zvolené potraviny mohou zuby posílit a zůstat bílé.

Co podporuje zdraví zubů

Základní pravidlo je jednoduché: jíst potraviny, které dodávají zubům vápník, fosfor, vitamín D a vitamín C. Mléčné výrobky jako jogurt, tvaroh a sýry jsou bohaté na vápník a pomáhají remineralizovat zubní sklovinu. Sýrové třísky dokonce podporují tvorbu slin, které neutralizují kyseliny.

Další skvělá volba jsou čerstvé zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vlákniny – jablka, mrkev nebo celer. Když si je kousnete, mechanicky čistíte zuby a zároveň stimulujete tvorbu slin. Složité sacharidy, jako jsou celozrnné pečivo, ovesné vločky nebo hnědá rýže, uvolňují glukózu pomaleji, čímž snižují riziko rychlého zakyselení ústní dutiny.

Nezapomeňte na vodu. Pravidelné pití pomáhá odplavovat zbytky jídla a snižuje kyselost v ústech. Pokud máte chuť na sladkost, zvolte čerstvé ovoce místo bonbónů – obsahuje přírodní cukry, které jsou méně škodlivé a zároveň přináší vitamíny.

Co poškozuje zuby

Naopak, sladké a kyselé potraviny patří mezi největší nepřátele zubů. Limonády, energetické nápoje, citronády nebo víno jsou plné kyselin, které oslabují sklovinu během několika minut po konzumaci. Pokud pak následuje cukerná svačinka, káva s cukrem nebo sušenky, ústní prostředí zůstává v kyselém stavu dlouho a kaz se rychleji vyvíjí.

Sušené ovoce, med nebo džemy mohou mít vysoký obsah cukru, ale také jsou lepkavé, což znamená, že cukr zůstává na zubech delší dobu. To vytváří ideální podmínky pro bakterie, které produkují kyseliny a útočí na sklovinu. Stejně tak časté svačování mezi hlavními jídly prodlužuje dobu, kdy ústa zůstávají v agresivním prostředí.

Další častou chybou je přehnané používání sportovních gelů nebo energetických tyčinek během tréninku. Tyto produkty často obsahují rychlé sacharidy a kyseliny, takže pokud po jejich konzumaci nic nevyčistíte, dáváte svým zubům volný vstup na poškození.

Zkrátka, pokud chcete mít zdravý úsměv, sledujte nejen to, co si čistíte, ale i to, co jíte. Zkuste omezit sladké nápoje, jíst více sýra, zeleniny a celozrnných výrobků a pít hodně vody. A když si dopřejete něco sladkého, pořízený úsměv můžete zachránit rychlým opláchnutím úst vodou nebo žvýkačkou bez cukru. Vaše zuby vám za to poděkují dlouholetým zdravím a méně návštěv u zubaře.